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Divisor de massa Kemper Quadro Relax S

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Marca:  Kemper
Modelo:  Quadro Relax S
Tipo:  divisor de massa
Localização:  Alemanha Mörfelden Walldorf6830 km de si
Data de publicação:  29 de out. de 2024
Identificação do stock do negociante:  ART2868
Estado
Estado:  usados
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Bun Line WP Kemper Quadro Relax S
Modulare Hochleistungsbrötchenanlage zur Verarbeitung
Brötchenteig mit langer Vorgärung
Kopfmaschine mit Teigstreifenformer, 2x Mehlstreuer
RelaxS Walzen, SoftCut Schneidemesser, Prägeeinheit und
ausziehbares und reinigbares Förderband EasyPull
Produkte: Eckige Brötchen (max. 70% Teigfeuchtigkeit)
Gewichtsbereich: 25 bis 1000 g/Stück (je nach Rollenmesser)
Leistung: max. 800 kg Teig/h
Stundenleistung: max. 10.000 Stk./h (bei 5-reihigem Betrieb)
Arbeitsbreite: 800 mm
Schwenkeinheit mit max. 2000 mm Schwenklänge
Touchscreen-Steuerung
Optional: WP Kemper Kippheber
Bun Line WP Kemper Quadro Relax S
Modular high-performance roll line for processing
bun dough with long pre-proofing
Head machine with dough strip former, 2x flour duster
RelaxS rollers, SoftCut cutting knife, stamping unit and
extendable and cleanable conveyor belt EasyPull
Products: angular buns (max. 70% dough hydration)
Weight range: 25 to 1000 g/pcs (depending on roller knife)
Capacity: max. 800 kg dough/h
Hourly capacity: max. 10.000 pcs/h (at 5-row operation)
Working width: 800 mm
Panning unit with max. 2000 mm panning length
Touch screen control
Optional: WP Kemper tilting lifter
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